خورشیدی، رنده، تانک، کالکتور، تیغه، هیتر

میشود.
3.بدلیل فلزی بودن صفحه ی تیغه ها ، تیغه ها همیشه تیز میماند.
4.فضای کمی را اشغال میکند.

معایب :
1.به دلیل فلزی و تیز بودن تیغه ها ،در اثر برخورد دست با تیغه ها احتمال آسیب به دست وجود دارد.
2.در اثر مرغوب نبودن جنس فلزتیغه ها ،به مرور زمان زنگ میزند.
3.چون رنده کردن با نیروی عضلانی دست انجام میشود،دست به مرور زمان خسته میشود.

آنالیز بازار:

نام محصول :رنده دستی
قیمت :1500
کشور تولید کننده :ایران
جنس و موادبکاررفته:استیل
تعداد قطعات : 2 قطعه
رنگ بکاررفته : خاکستری

نام محصول: رنده ایفلی
قیمت :33350
کشور تولید کننده :ایران
جنس و موادبکاررفته:استیل
تعداد قطعات :8 قطعه
رنگ بکاررفته : خاکستری – مشکی

نام محصول: رنده ایفلی دسته دار
قیمت :33350
کشور تولید کننده :ایران
جنس و موادبکاررفته:استیل
تعداد قطعات :3 قطعه
رنگ بکاررفته : خاکستری – مشکی

آنالیز ساختار:

رنده دستی:

اجزای تشکیل دهنده :
1.صفحه ی استیل
2 .فریم اطراف

رنده ایفلی:

اجزای تشکیل دهنده:
1.صفحات استیل
2 . صفحه ی پلاستیک فشرده در قسمت تحتانی رنده
3 .صفحه ی پلاستیک فشرده در قسمت فوقانی رنده
4 . دسته ی پلاستیکی بیضی شکل
5 .دایره ی پلاستیکی برروی دسته

رنده ایفلی دسته دار

اجزای تشکیل دهنده:
1.صفحات استیل
2 . صفحه ی پلاستیک فشرده در قسمت تحتانی رنده
3 . دسته پلاستیکی

آنالیز رابطه سیستماتیک :
محل قرار گرفتن رنده در آشپزخانه می باشد. از محصولات مرتبط با رنده تمام وسایل آشپزخانه می باشد.
زمان استفاده از رنده ،مواقعی است که می خواهیم مواد مورد استفاده را رنده کنیم.

آنالیز رابطه ی محیطی :
موادبکاررفته دررنده فلز استیل و پلاستیک فشرده می باشد.
اثراتی که محصول بر محیط میگذارد :
مواد اولیه ی رنده قابل بازیافت نیست وبه چرخه ی طبیعت باز نمیگردد. در نتیجه وجود آن در طبیعت باعث صدمه به محیط زیست و اشغال آن میشود. برای جلوگیری از این امر بهتر است که |آنها را به مراکز بازیافت تحویل دهیم.
اثراتی که محیط بر محصول میگذارد:
زنگ زدگی
کنده شدن پلاستیک

آنالیز عملکرد:

رنده ایفلی دسته دار رنده ایفلی رنده دستی
دسته ی آن به راحتی در دست قرار میگیردو رنده کردن با آن آسان است.
عملکرد دسته خوب است.
به دلیل دااشتن تیغه های متفاوت میتوان مواد را در اندازه های مختلف رنده کرد. چون دسته ی آن بزرگ وبه شکل بیضی است ،دست پس از مدتی خسته میشود.
عملکرد دسته خوب نیست.
به دلیل داشتن تیغه های متفاوت میتوان مواد را در اندازه های مختلف رنده کرد. دسته ی آن باریک ونازک است.
در هنگام رنده کردن ، دست زود خسته میشود.
عملکرد دسته خوب نیست.
صفحه ی آن فقط دارای یک نوع تیغه می باشد.
جمع بندی بدنه تیغه دسته
5 S S N رنده دستی
5 S S N رنده ایفلی
7 S S W رنده ایفلی دسته دار

6 6 5 جمع بندی

آنالیز فنی:

رنده دستی:
رنگ :خاکستری
قابل شستشو
دارای فریمی در اطراف

رنده ایفلی :
رنگ : خاکستری – مشکی
قابل شست و شو
قابلیت ایستادگی بر روی سطح

رنده ایفلی دسته دار :
رنگ : خاکستری – مشکی
قابل شست و شو
قابلیت ایستادگی بر روی سطح
دارای دسته جهت سهولت دررنده کردن

آماده سازی:

1.دیدن رنده
2. رفتن به طرف رنده
3 .آوردن به محل استفاده
4 .قرار دادن در قسمت مورداستفاده
5. رفتن به سوی موادی که میخواهیم رنده کنیم
6 . برداشتن موادی که میخواهیم رنده کنیم
7. آمدن به طرف رنده
8.گذاشتن ظرف زیر رنده
9. برداشتن مواد
10. گرفتن دسته ی رنده
11. کشیدن مواد بر روی رنده (به دفعات )
12. برداشتن رنده از روی ظرف

ایده 4 ایده 3 ایده 2 ایده 1
2 4 3 2 ارگونومی
2 3 3 2 فرم
1 4 2 2 سهولت استفاده
3 3 2 3 متریال
3 2 3 3 تنوع تیغه ها
11 16 13 12 جمع بندی

ارزشیابی محصول :ایده شماره 3 انتخاب شد.

بسمه تعالی

پروژه
مکانیک صنعتی

موضوع: آبگرمکن های خورشیدی

استاد: جناب آقای مهندس چاجی
تهیه کننده: هادی عابدی زاده

زمستان 84
هدف: گرمادهی به آب
بخش (سکتور): خانگی
توضیح:
عملکرد:عملکرد آب گرم کن های خورشیدی بستگی مطلق به شرایط آب و هوائی، نوع سیستم به کار رفته، طرز نصب و کارگذاری و همچنین به نوع استفاده از آب داغ دارد.
دفتر راهنمایی شرکت (SRCC) مقدار انرژی ذخیره شده در این روش را بین 37 تا 95 درصد اعلام کرده است.
مزایای مصرف کننده:
هیچ هزینه ای در صورت طراحی و نصب صحیح متوجه مصرف کننده نخواهد بود.
مراحل و چگونگی پیشرفت:
تنوع گوناگون و زیاد در طراحی انواع مختلف آب گرم کن های خورشیدی طی 20 سال گذشته زمینه تجارب بسیاری را برای شرکتها و نصب کننده هایی که در رقابت باقی مانده اند فراهم کرده است. از آنجا که هزینه ابتدائی ساخت بالا می باشد، در نتیجه فاکتورهای اطمینان، عمر مفید دستگاه و احتیاج به نگهداری کمتر کلیدهای موفقیت یک آب گرم کن خورشیدی می باشند.
و در چند دهه اخیر طراحیهای بد و بدون کیفیت جای خود را به طراحیهای بهتر و زیباتر داده است.
هزینه ها:
خرده هزینه های نسب یک آب گرم کن خورشیدی برای یک خانوار معمولا چیزی در حدود 1800 تا 2700 دلار خواهد بود.
باز پرداخت آسان هزینه ها بین 7 تا 12 سال به طول می انجامد.
ابزارآلات:
تأسیسات (نصب): مهمترین قسمت یک سیستم آب گرم کن خورشیدی تانکهای ذخیره سازی و آینه های خورشیدی می باشند. این آینه ها را معمولا بر روی پشت بام نصب می کنند. آینه ها به دو دسته کلی تقسیم می شوند. 1) صفحات مسطح یا 2) آینه های یکپارچه ذخیره کننده.
ذخیره کننده ها می تواند بخشی از خود آینه، یا بخشی از گرم کننده های کمکی و یا یک تانک مجزا باشند. در مناطق آب و هوای خنک تر که درجه حرارت به زیر صفر می رسد، یک روش حفاظتی در برابر انجماد مورد نیاز می باشد.
نگهداری و حفاظت: مقدار هزینه حفظ و نگهداری در یک سال بسته به نوع سیستم نصب شده بین 35 تا 75 دلار متغیر می باشد.
موارد حفاظتی: مزایایی پیشنهاد شده است یا در حال بررسی می باشند از جمله تخفیفاتی برای خریداری یک آب گرم کن خورشیدی.
پیامدهای زیست محیطی:
استفاده از آب گرم کن های خورشیدی خانگی نتایجی چون کاهش استخراج و استفاده از آب گرم کن های با سوخت فسیلی، افزایش بازده انرژی و همچنین کاهش درخواست انرژی در پی دارد. کاهش درخواست انرژی فوائد زیست محیطی همچون کاهش مصرف سوختهای گیاهی (فسیلی)، کاهش استخراج و بهره برداری از منابع طبیعی زنده و کاهش نیاز بهایجاد منابع طبیعی جدید دارد.

VII: هیترهای آبی خانگی خورشیدی:
1- توضیح:
هیترهای آبی خانگی خورشیدی جمع کننده هایی (کالکتورهایی) در دو نوع هستند. نوع بشقابی تخت و یا نوع ذخیره های جانبی. ذخیره می تواند خود بخشی از کالکتور، هیتر متصل شونده و با یک تانک مجزا باشد. پمپها اغلب به کار می روند تا جریان در حال کار را از طریق کالکتور منتقل کنند و به ذخیره باز گردانند. تعدادی از سیستم ها از پانلهای فتوولکاییک که به پمپها نیروی می دهند استفاده می کنند. این مسئله کاهش دهنده مصرف انرژی جانبی و کنترلها است. نور خورشیدی که کالکتور را گرم می کند به پمپ نیز نیرو می دهد. اگر ذخیره کننده بخشی از کالکتور باشد دیگر نیازی به پمپ نیست. سیفون گرمایی (ترموسیفون) تانک ذخیره را در بالای کالکتور قرار می دهد. ظرفیت پایینتر آب گرم شده باعث می شود که به درون تانک ذخیره وارد گردد. این سیستم ها نیاز به پمپها ندارند. سیستم بدون پمپ دیگر از یک جریان سیال در حال کار برای انتقال حرارت از کالکتور به تانک ذخیره استفاده می کنند.
1-1- ویژگیهای به کارگیری:
به کارگیری هیتر آبی خورشیدی بسیار وابسته به آب و هوا، نوع سیستم، نحوه نصب و کاربرد آب گرم است. دستورالعمل شرکت مدرک دهی و درجه بندی خورشیدی (SRcc) بیان می دهد که میزان نسبی ذخیره انرژیاز 37% تا %95 است.
هیترهای آبی خورشیدی معمولا به نحوی طراحی می شود که در هر روز آفتابی یک تانک پر از آب را گرم کنند. آب می تواند به نحوی گرم گردد تا به دمای جوشاندن تا به دمای جوشاندن تحت شرایط خاص و معین برسد. سوپاپ ممانعت از دمای جوش برای ایجاد ایمنی بیشتر توصیه می شود. در سیستم های بشقابی تخت، سیستم گرمادهی آب جانبی معمولا در درون تانک ذخیره خورشیدی ساخته می شود.
2-1- کاربردد مصرف کننده
اگر (سیستم) درست طراحی و نصب شود هیچ تغییری در کاربرد مصرف کننده ایجاد نمی شود. یک سیستم با ابعاد نامشخص یا یکی بودن قابلیت جانبی مناسب، ممکن است باعث کاهش در میزان در دسترس آب گرم شود.
3-1- وضعیت توسعه:
تنوع گسترده ای از طرحهای گرمادهی آبی خورشیدی تاکنون در خلال 20 سال گذشته نصب شده است که تجربه زمینه ای گسترده ای برای آنهایی که تولیدکننده یا نصب کننده (در این صنعت هستند) به ارمغان آورده است علی رغم آنکه هزینه اولیه بالاست اما قابلیت اعتماد، میزان عمر و (مشکلات اندک) نصب، کلیدهای موقعیت هیتر آبی خورشیدی است و برترین طرحهای ارزش خود را در طی دهه های گذشته ثابت کرده اند.
2- هزینه اسباب:
هزینه های نصب ویژه سیستم های گرمایی آب خورشیدی برای اعضای یک خانواده در کالیفرنیای جنوبی در جدول VII-1 آمده است. قیمت های فروش عمومی (retail) برای یک هیتر آبی خورشیدی در یک خانواده از 800/1 تا 700/2 دلار متفاوت است. نسبت تخمین در کالیفرنیای جنوبی بین %50 تا %80 می باشد که بازگشت سرمایه بین 7 تا 10 سال است. این دوره زمانی بازگشت سرمایه به نسبت هیترهای آبی موجود الکتریکی با استفاده از هزینه الکتریکی 8 در wh12 است. هیتر آبی جانبی برای مجموعه آبی خورشیدی گرمادهی شده حدودا، همواره مصرفش برابر مقاومت یک هیتر آبی است زیرا آسانتر نصب می شود و ابعاد دقیق سیستم عمل کننده معلوم است بنابراین هزینه الکتریسیته پایین است. در سیستم هایی که در آنها نوعی گاز حرات داده می شود مقدار وسیعی از دست دادن جریان روی می دهد که در هیترهای آبی این اتفاق صورت نمی پذیرد.

جدول هزینه های آبگرمکن های خورشیدی
دوره کارکرد هزینه نوع سیستم
7-10 $1.800-$2.300 فعال
8-12 $1.800-$2.700 غیر فعال
9-11 $1.800-$2.500 ترموسیفون

3- مراحل اتمام کار
1-3- نصب:
نصب هیترهای آبی خورشیدی نیازمند مهارت و آموزش ویژه است که ترکیبی از دانش ساخت، لوله کشی آب، کنترلهای الکتریکی و مبادله دما است. حتی بهترین ابزار نیز بوسیله نصب یک فرد غیر متخصص آسیب می بیند. بعضی از انواع ابزار نوعا قابلیت نصب آسانتری بنا به نحوه لوله کشی اولیه و سیم کشی، طراحی سیستمیک یا اجزای عملکردی ساده تر به نسبت بقیه انواع دارند.
اهلی ترین بخش سیستم های گرمایی آب خورشیدی کالکتورهای خورشیدی و تانکهای ذخیره ای است. کالکتورها نوعا بر روی سقف قرار می گیرند در حالیکه بقیه سیستم باید متصل به سیستم مجموعه آب خانگی باشد.
در انواع آب و هوای سردتر و در محلی که دما پایین تر از دمای یخ زدن است. بعضی از روش های محافظت از سرما نیاز است. چه به این صورت که کالکتور کاملا لوله کشی شده باشد و چه به این صورت که بوسیله آب در حال چرخش که از آن می گذرد گرم شود. انتخابهای دیگر کاربرد یک کالکتور بسته لوپ مانند بهمراه یک ماده ضد یخ زدگی است یا می توان کالکتور را از موادی ساخت که در هنگام یخ زدن آب آسیب نبینند.
2-3- نگهداری:
هزینه نگهداری از یک هیتر آبی خورشیدی در یک خانواده مقیم کالیفرنیا توسط سازمان صنایع انرژی خورشیدی بین 35 دلار تا 75 دلار در سال، بسته به نوع سیستم نصب شده متفاوت است. میزان عمر آن نیز بین 15 تا 20 سال تخمین زده می شود.
یک برنامه ساده نگهداری از این سیستم می تواند مدت زمان عمر مجموعه را افزایش دهد. این برنامه نگهداری شامل جابجایی قطب آند در هر چند سال یکبار برای جلوگیری از پوسیدگی و زنگ زدگی تانک و بیرون ریختن رسوبحاصله است. این نحوه نگهداری باید در مورد خود هیترهای آبی خورشیدی علاوه بر ذخیره آبی آن نیز صورت پذیرد.
در هنگامیکه نگهداری از تانک آبی مهم است، مهم است که از بقیه اجرای خورشیدی نیز نگهداری لازمه بعمل بیاید. کیفیت ضد یخ و دیگر مایعات، تفاوت در نحوه نگهداری از سرما، تفاوت و سنسور و عملکردهای کنترلی، پیدا شدن سرب (در لوله)، افت پمپ بسته شدن لوله ها یا تبادلات حرارتی، سطح مایع و فشار، بالا رفتن فشار هوا و عملکرد اتوماتیک (خودکار) سوپاپ باید هر چند سال یکبار یا هر زمان که مشکلی بر اساس نوع سیستم پدید آمد کنترل شود. این اجزا می تواند جلوی عملکرد مجموعه گرمایی خورشیدی را بگیرد و باعث شود که سیستم بر مبنای سوخت بدون در نظر گرفتن اینکه کاربرد هیچ اطلاعی از خرابی مذکور ندارد به کار خود ادامه دهد.

3-3-